Помогаем создавать кондитерские шедевры

Ингредиенты и декор для ярких решений.

Получить каталог
Главная \ Магазин \ Матча чай \ Матча чай голубой

Матча чай голубой

(0 голосов)
Артикул: mc06
Вес, гр.:40
180.00 руб.
Вес, гр.40
Матча голубая анчан
Состав: тайский чай анчан (цветы Клитории)
Вкус: нежный цветочно-травяной с легкой кислинкой и приятной сладостью
Структура: цветы Клитории, перемолотые до состояния пудры, приятного глубокого синего цвета,
Полезные свойства: выводит шлаки из организма, благодаря большому количеству полифенолов. Содержит большое количество витаминов, улучшает обмен веществ, успокаивает и расслабляет, благотворно влияет на память и работу головного мозга, улучшает иммунитет, способствует восстановлению сил, нормализует работу сердечно. Таиландские врачи рекомендуют употреблять его пациентам с болезнью Альцгеймера. Урепляет волосы и ногти. Обладая седативным действием, чай нормализует сон и помогает избавиться от хронической усталости.
Противопоказания: не рекомендуется применять людям, страдающим анемией и гипертонией, во время приема лекарственных средств, снижающих свертываемость крови, с осторожностью в период беременности и лактации.
Применение в кулинарии: чаи, крема, желе. В качестве натурального красителя обладает интересным свойством – благодаря соку лимона меняет свой цвет с голубого на фиолетовый.
Рекомендации по применению: 1 ч.л. порошка анчан на 200 мл. воды (температура 85С)
История: родина этого чая – полуострова и острова между Индией, Китаем и Австралией. В России этот чай приобрел широкую известность благодаря Таиланду, поэтому у нас его знают больше как тайский синий чай или анчан, реже – чай из синей тайской орхидеи. Общепринятыми можно считать английские вариации названия: Asian pigeonwings (азиатские голубиные крылья) или Butterfly pea (мотыльковый горошек). На немецком эта лиана именуется как Schmetterlings-Erbse (мотыльковый горошек) и Schamblume (срамной цветок. Клитория тройчатая принадлежит к роду клитория Clitoria семейства бобовых Fabaceae. Особое расположение цветоножки в венчике мотылькового типа стало причиной сравнения этого цветка с женским интимным органом. Считается, что такое наименование роду дал в 1753 году скандинавский биолог Карл Линней.
Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий
Введите Ваш e-mail:
Введите Ваш пароль:
Если Вы уже зарегистрированы на нашем сайте, но забыли пароль или Вам не пришло письмо подтверждения, воспользуйтесь формой восстановления пароля.

Назад

Находится в разделах

Делаем мир ярче и слаще
Написать нам
График работы:
Пн.-пт. с 10:00 до 18:00
Телефон:
Адрес:
г. Санкт-Петербург.
Доставка по всей России
Яндекс.Метрика