Помогаем создавать кондитерские шедевры

Ингредиенты и декор для ярких решений.

Получить каталог
Главная \ Магазин \ Матча чай \ Матча чай premium

Матча чай premium

(0 голосов)
Артикул: mc01
Вес, гр.:40
280.00 руб.
Вес, гр.40
Матча премиум (Япония)
Состав: японский зеленый чай
Вкус: мягкий, сладковатый привкус с легкой, с приятной горчинкой
Структура: порошок прятного, насыщенного зеленого цвета
Полезные свойства: выводит токсины и очищает организм от вредных веществ, укрепляет имунитет Стимулирует мозговую активность, обладает успокоительным действием, улучшает сопротивляемость организма к воздействию вредной окружающей среды. Снижает риск появления сердечно-сосудистых заболеваний. Понижает содержание плохого холестерина. Способствует выравниванию артериального давления.
Противопоказания: не рекомендуется к употреблению людям, с нарушениями работы печени, после перенесенных инсультов, с осторожностью женщинам во время беременности и кормления
Использование в кулинарии: для приготовления напитка, в качестве вкусо-ароматической добавки в смузи, выпечку, десерты, соусы для мясных блюд, милк-шейки, алкогольные коктейли, мороженого, тортов, суфле, муссов, печенья и т.д.
Рекоммендации по применению: 2-3 грамма заварки заливается 50-80 мл воды, прогретой до 80 градусов, медленно размешивать и взбивать венчиком, до появления пенки и равномерной консистенции густого напитка. В кулинарии - заварить необходимое количество перед добавлением в тесто вместе с жидкими ингредиентами.
История: История происхождения чая Матча настолько древняя, что начинается еще в Китае во времена правления династии Тан (618—907 гг.). Тогда сырье для чая придумали растирать в мелкий порошок и пить, добавляя соль и мяту. Несколько столетий спустя были изобретены жернова, благодаря которым процесс перетирания перешел от использования брикетирования в отдельных чайных хозяйствах до повсеместного применения во всем Китае. В XIV веке школа китайского дзен буддизма приняла решение нести свет своего молодого учения соседним странам. Разумеется, монахи брали с собой весь свой нехитрый скарб в эти путешествия. В сумки паломников попал и чай матча. Matcha чаепития стали особым искусством сродни буддийской медитации, что и обеспечило им стойкую популярность. Матча обрела свои традиции и ритуальные инструменты, например, керамические чаши Чаван, форма которых идеально подходит для смешивания порошка с водой с помощью бамбукового венчика Часен.
Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий
Введите Ваш e-mail:
Введите Ваш пароль:
Если Вы уже зарегистрированы на нашем сайте, но забыли пароль или Вам не пришло письмо подтверждения, воспользуйтесь формой восстановления пароля.

Назад

Находится в разделах

Делаем мир ярче и слаще
Написать нам
График работы:
Пн.-пт. с 10:00 до 18:00
Телефон:
Адрес:
г. Санкт-Петербург.
Доставка по всей России
Яндекс.Метрика