PANDA COLORS
Звоните нам по телефону:
Адрес:
г. Санкт-Петербург.
ТРК "5 Озер" ул. Долгоозерная 14 к 2

Время работы: с 10:00 до 22:00

м. Комендантский проспект
Доставка по всей России

Помогаем создавать кондитерские шедевры

Ингредиенты и декор для ярких решений.

Получить каталог
Главная \ Магазин \ Матча чай \ Матча чай classic

Матча чай classic

(0 голосов)
Артикул: mc08
Вес, гр.:40
180.00 руб.
Вес, гр.40
Чай матча классик (Китай)
Состав: китайский зеленый чай
Сорт матча для кулинарии. Зеленый чай, изготавливается из листьев более позднего урожая. Таким образом, у этого сорта чая появляется необычный вяжущий вкус, глубокий зеленый цвет и невысокая цена. Это как раз то, что нужно для приготовления блюд.
Структура: порошок прятного, зеленого цвета
Полезные свойства: выводит токсины и очищает организм от вредных веществ, укрепляет имунитет. Стимулирует мозговую активность, обладает успокоительным действием, улучшает сопротивляемость организма к воздействию вредной окружающей среды. Снижает риск появления сердечно-сосудистых заболеваний. Понижает содержание плохого холестерина. Способствует выравниванию артериального давления.
Противопоказания: не рекомендуется к употреблению людям, с нарушениями работы печени, после перенесенных инсультов, с осторожностью женщинам во время беременности и кормления
Использование в кулинарии: для приготовления напитка, в качестве вкусо-ароматической добавки в смузи, выпечку, десерты, соусы для мясных блюд, милк-шейки, алкогольные коктейли, мороженого, тортов, суфле, муссов, печенья и т.д.
Рекоммендации по применению: 3-5 грамма на200-250 мл воды, температурой 80 градусов, медленно размешивать и взбивать венчиком. В кулинарии - заварить необходимое количество перед добавлением в тесто вместе с жидкими ингредиентами.
История: История происхождения чая Матча настолько древняя, что начинается еще в Китае во времена правления династии Тан (618—907 гг.). Тогда сырье для чая придумали растирать в мелкий порошок и пить, добавляя соль и мяту. Несколько столетий спустя были изобретены жернова, благодаря которым процесс перетирания перешел от использования брикетирования в отдельных чайных хозяйствах до повсеместного применения во всем Китае. В XIV веке школа китайского дзен буддизма приняла решение нести свет своего молодого учения соседним странам. Разумеется, монахи брали с собой весь свой нехитрый скарб в эти путешествия. В сумки паломников попал и чай матча. Matcha чаепития стали особым искусством сродни буддийской медитации, что и обеспечило им стойкую популярность. Матча обрела свои традиции и ритуальные инструменты, например, керамические чаши Чаван, форма которых идеально подходит для смешивания порошка с водой с помощью бамбукового венчика Часен.
Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий
Введите Ваш e-mail:
Введите Ваш пароль:
Если Вы уже зарегистрированы на нашем сайте, но забыли пароль или Вам не пришло письмо подтверждения, воспользуйтесь формой восстановления пароля.

Назад

Находится в разделах

Делаем мир ярче и слаще
Написать нам
График работы:
Пн.-пт. с 10:00 до 18:00 - оптовая торговля
Пн.-вс. с 11:00 до 19:00 - розничный магазин
Телефон:
Адрес:
г. Санкт-Петербург.
ТРК "5 Озер" ул. Долгоозерная 14 к 2

Время работы: с 10:00 до 22:00

м. Комендантский проспект
Доставка по всей России
Яндекс.Метрика